新潟県農業大学校の学生さんと、環境配慮した多収栽培の栽培実証したお米を買い上げ、岩塚製菓のおせんべいの原料とするプロジェクトが3年目を迎えました。

1年目、2年目にこのプロジェクトに加わってくださった学生さんは、環境負荷が少なく、かつ美味しくて収量の多いお米作りに挑戦してくれましたが、今年度の学生さんはどのように参画してくれるのでしょう。

2026年3月、まずは岩塚製菓のおせんべいづくりにかける想いやこだわりを知っていただくため、岩塚製菓本社・工場の見学を行っていただきました。

未来の農業人とともに育つ。岩塚製菓と新潟県農業大学校、３年目の取り組みがスタート
https://www.iwatsuka.jp/quality/challenge/vol42/