サクッとした軽い食感と、もち米の芳醇な香り、音更大袖振大豆の甘みと香ばしさを堪能できる「大袖振豆もち」。
「大袖振豆もち」で使用している大豆のほとんどが北海道音更町（おとふけちょう）で栽培している特別な音更大袖振大豆です。
岩塚製菓が音更町の音更大袖振大豆にこだわる理由と、音更大袖振大豆が美味しい理由を紹介します。

香ばしくて噛みしめるほどに甘い。大袖振豆もちの「豆」のひみつ
https://www.iwatsuka.jp/quality/challenge/vol30/