「えびカリ」には、ビールがぴったりです！辛さと同調するドライ感あるビールは特におすすめですね。また、すっきりタイプの白ワインも好相性ですが、甘口がお好きならば氷をたくさん入れたグラスに注いでかちわりワインでも◎。
ビール派にはドライタイプがおすすめ！また、コクと薫りのあるベルギービールもよく合います。お好みで黒ビールとのハーフアンドハーフは、ほろ苦さも加わっておすすめ！
ワイン派にはかちわりワイン。お好みで赤でも白でもロゼでも。大きめのグラスにかちわり氷をたっぷり入れて注ぐだけ。
アイスワインならそのままきりっと冷やしたものを冷たいワイングラスで。
日本酒派には昔ながらの造りにこだわった味わい深い純米酒。常温からぬる燗くらいでゆるゆると楽しんでください。
カレー味と日本酒の組み合わせって、実はアリなんです。
ウイスキー派にはハイボール。ウイスキーソーダのことですね。懐かしい下町の大衆酒場の雰囲気で、氷を入れたジョッキに注いで。
小皿に「えびカリ」を盛れば完璧！
サワー派には手軽な缶タイプと食べきりサイズの「えびカリ」を持って外出するのも◎
お家でゆっくり楽しむ時には、グラスに注いでお好みでレモンやライムを添えて。
焼酎派には黒糖焼酎。香りは甘くて見た目もすっきり、ロックで透明感をいかして。後口の意外なドライ感が「えびカリ」と好相性。日本のラム酒といわれる黒糖焼酎は奄美諸島の製造限定ってご存知でしたか？
カクテル派にはソルティドッグ。
無垢なウオッカベースとグレープフルーツの爽やかな酸味と程よい苦みが「えびカリ」のえびの旨味を引き出してくれます。